Элемент Селен

Селен — элемент подгруппы кислорода — один из халькогенов. В школьном курсе химии селен практически не рассматривают… Однако в последнее время все чаще всплывает вопрос его биологической роли.

Se

Свойства селена

простое вещество SeПростое вещество селен — неметалл черного цвета, на срезе — блестящий.

Химически — менее активный, чем сера.

Большинство соединений селена (H2Se, H2SeO4) ядовиты…

В природе находится в виде минералов и в то же время это микроэлемент, входящий в состав организма человека.

Что значит «микро»? Микроэлементы составляют не больше 0,1% массы клетки. Это ОЧЕНЬ мало, но, как оказалось, отсутствие этих микроэлементов может очень негативно влиять на жизнеспособность организма!

Биологическая роль селена в организме

  1. Cелен содержится во многих тканях организма, таких как ткани печени, в соединительной ткани мозга
  2. Считается особенно важным для мужского организма, т.к. входит  в состав гормона тестостерона.
  3. Входит в состав большого числа гормонов и ферментов.
  4. Нормализует деятельность щитовидной железы
  5. В последнее время все чаще стали говорить о роли селена в борьбе с раковыми заболеваниями.
  6. Вместе с витамином Е содержится в грудном молоке и обеспечивает начальный иммунитет грудным детям.

Вообще, у селена довольно много функций в организме -здесь я перечислила всего несколько.

Но как же так?! Ведь селен и его соединения ядовиты?

Помните символ медицины?

символ медицины

Яд змеи, сцеживаемый в чашу. В медицине довольно часто используются яды. Все зависит от количества. Суточная потребность для взрослого человека — всего 20 — 100 мкг.

В случае селена эти количества минимальны. Откуда организм может получить селен? Не минералы же жевать! 🙂

Селен в продуктах

продукты с селеномСелен есть в оливковом масле, много его в морепродуктах, в рыбе (особенно в селедке), в орешках — кешью и фисташках.

Есть продукты, вытесняющие селен из организма — в основном, это все, содержащее сахар -сладости.

Вот такой интересный элемент! С одной стороны — яд, с другой стороны — необходимый микроэлемент здорового организма!

Обсуждение: "Элемент Селен"

(Правила комментирования)