Свойства йода
Простое вещество йод — при нормальных условиях — кристаллы чёрно-серого цвета с фиолетовым металлическим блеском, легко образует фиолетовые пары, обладающие резким запахом. Молекула вещества двухатомна (формула I2).
С греческого «йод» — означает «фиалковый».
В начале XIX века химики, смешивая при нагревании золу морских водорослей с серной кислотой, наблюдали выделение паров фиолетового цвета — пары йода:
NaI + H2SO4 → HI + NaHSO4
или
I — (соли — йодиды) + H2SO4 → I2 + SO2 + 2H2O
Интересно, что элемент йод есть практически везде:
- природные минералы — например, лаутарит — йодат кальция — Ca(IO3)2 и майерсит — смешанная соль — CuI·4AgI:
- в живых организмах: у высших животных его содержание регулирует эндокринная щитовидная железа (гормон тироксин), довольно много его в наземных растениях и в водорослях (ламинария — в быту ее называют морской капустой)
- в морской и океанической воде есть йод;
- В.И.Вернадский предполагал получать йод из губок — эти организмы — природные фильтры, так что некоторые виды они содержат его в большом количестве;
При этом элемент считается редким и рассеянным. Интенсивная добыча минералов, содержащих йод ведется в к Чили и Японии — всего две страны:
Физические свойства йода
твердое вещество чёрно-серого цвета,
при 25° цвет немного другой — темно-фиолетовые кристаллы
- металлический блеск (проявление периодичности свойств в группе) и довольно специфический запах — вещество легко возгоняется. При охлаждении пары тут же кристаллизуются — минуя жидкое агрегатное состояние;
- только один изотоп — I-127;
- практически нерастворим в воде, но в спирте образует коричневый раствор:
Качественная реакция на простое вещество — йод — посинение крахмала:
Биологические свойства йода
- считается, что суточная доза йода для человека — 0.125 мг; подробно о значении йода в организме человека можно почитать ЗДЕСЬ…
- еще одно очень важное свойство йода — противомикробное действие:
Растворы йода широко применяют для обработки ран, подготовки операционного поля и т. п.; Йод денатурирует белки микрорганизма и тем самым вызывает его гибель, однако при нанесении на кожу нужно использовать небольшие количества препарата — на слизистые оболочки он оказывает раздражающее действие.
некоторые гормоны содержат в своем составе йод — такие гормоны регулируют обмен веществ в организмах, способствуют расщеплению биополимеров (например, холестерина); регулируют работу иммунной системы
Химические свойства йода
J относится к элементам группы галогенов — неметаллам.
- с металлами образует соли: J2 + 2Na = 2NaJ (йодит натрия)
вытесняется из солей вышестоящими в группе галогенами:
2I— + Cl2 → 2Cl— + I2
- кислота HJ — йодоводородная кислота- считается сильной кислотой;